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ＥＭボカシ作業 |
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ＥＭとは、effective microorganisms の略語で、有用な微生物群という意味です。ＥＭボカシとはこの有用な微生物の働きによって、土壌を改良する資材をいいます。生ゴミと混ぜて有機肥料作りに使用する他、直接畑に撒いて土壌を改良します。
ＥＭボカシネットワーク 都夢創 ＥＭゆいまある |
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農作業 |
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園内の畑で野菜を栽培しています。形はいびつでもＥＭボカシをたっぷり使った無農薬野菜です。収穫したものは時々食堂に並びます。秋には園で取れたサツマイモで焼き芋大会を行います。
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